Matcha

Ritual statt Routine. Jede Tasse ein Moment der Stille.

Das Ritual

Drei Schritte zur Stille

Matcha ist mehr als ein Getränk — es ist eine jahrhundertealte Praxis der Achtsamkeit. Bei Casa Calma zelebrieren wir jede Tasse als Ritual.

Feinstes Matcha-Pulver durch ein traditionelles Sieb für eine seidenweiche Textur.

70°C heißes Wasser langsam auf das Pulver gießen — nie kochend.

Mit dem Chasen in einer W-Bewegung schlagen, bis sich ein cremiger Schaum bildet.

Zeremonieller Matcha, aufgeschäumt mit Hafermilch.

Samtiges Erdbeer-Püree trifft auf zeremoniellen Matcha — süß, fruchtig, wunderschön geschichtet.

Tropische Mangosüße trifft auf erdigen Matcha — ein Sommertag in einer Tasse.

Vor Ort erwarten dich noch weitere saisonale Variationen. Schau vorbei und entdecke, was heute auf dich wartet.